Lesson 11

บันทึกอนุทิน
วิชาการจัดประสบการณ์ทางวิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย

Science Experiences Management for Early Childhood

อาจารย์ผู้สอน อาจารย์จินตนา สุขสำราญ

วันศุกร์ ที่ 24 ตุลาคม พ.ศ. 2557

ครั้งที่ 11 เวลาเรียน 13.10-16.40 น.

เวลาเข้าสอน 13.10 น. เวลาเข้าเรียน 12.50 น. เวลาเลิกเรียน 16.40 น

Knowledge :

Activities media presentations :

The science : 

• แรงและการเคลื่อนที่ คือ สิ่งที่สามารถทำให้วัตถุที่อยู่นิ่งเคลื่อนที่หรือทำให้วัตถุที่กำลังเคลื่อนที่มีความเร็วเพิ่มขึ้นหรือช้าลง หรือเปลี่ยนทิศทางการเคลื่อนที่ของวัตถุได้
• การหมุน คือ เป็นการแปลงที่จุดทุกจุดของรูปต้นแบบเคลื่อนที่ไปเป็นมุมเดียวกันรอบจุดตรึงอยู่กับที่ที่กำ หนดหรือจุดหมุน การหมุนจะหมุนทวนเข็มนาฬิกาหรือตามเข็มนาฬิกา
• พลังงานศักย์ คือ พลังงานที่ถูกเก็บสะสมไว้และพร้อมที่จะนำมาใช้
• พลังงานจลน์ คือ พลังงานที่สะสมอยู่ในวัตถุอันเนื่องจากอัตราเร็วของวัตถุขึ้นอยู่กับการเคลื่อนที่ของวัตถุ
• แรงลม คือ อากาศที่เคลื่อนที่ในทิศทางแนวราบ
• อากาศ คือ ส่วนผสมของก๊าซต่าง ๆ และไอน้ำ
• แรงโน้มถ่วง คือ เป็นแรงซึ่งโลกกระทำต่อวัตถุทุกชิ้น โดยมีทิศทางเข้าสู่ศูนย์กลางโลก เป็นแรงที่ยึดเหนี่ยววัตถุให้ติดอยู่กับพื้นโลก มิฉนั้นวัตถุหรือแม้กระทั้งบรรยากาศจะหลุดปลิวไปในอากาส
• แรงดัน คือ แรงที่กระทำตั้งฉากซึ่งทำโดยของแข็ง ของเหลว หรือแก๊ส ต่อหนึ่งหน่วยพื้นที่
• การเสียดทาน คือ แรงที่ต้านการเคลื่อนที่ของวัตถุซึ่งเกิดขึ้นระหว่างผิวสัมผัสของวัตถุ เกิดขึ้นทั้งวัตถุที่เคลื่อนที่และไม่เคลื่อนที่ และจะมีทิศทางตรงกันข้ามกับการเคลื่อนที่ของวัตถุ

Application :

1. นำตัวอย่างสิ่งประดิษฐ์อย่างง่ายที่เพื่อนนำเสนอไปประยุกต์ใช้กับเด็กปฐมวัย ให้เด็กได้เล่นในกิจกรรมเกมการศึกษา
2. นำแนวคิดที่อาจารย์แนะนำไปปรับใช้กับเด็ก เพื่อจะได้จัดกิจกรรมให้เหมาะสมกับเด็กแต่ละคน

Evaluation :

Self : วันนี้เข้าเรียนตางเวลา ร่วมกิจกรรมภายในห้องอย่างเต็มที่ ทำให้รู้สึกสนุกกับการเรียนในครั้งนี้มาก เนื่องจากได้ร่วมแสดงความคิดภายในชั้นเรียน

Friends : เพื่อนทุกคนให้ความร่วมมือในการทำกิจกรรมเป็นอย่างดี และมีสิ่งประดิษฐ์ที่แปลลกใหม่เพื่อมาแลกเปลี่ยนความคิดกันภายในชั้นเรียน

Teacher : เทคนิคและคำแนะนำดีๆ ดังนี้

• การประดิษฐ์สื่อควรง่ายและเหมาะสมกับพัฒนาการของเด็ก และควรเป็นสิ่งที่แปลกใหม่น่าสนใจ
• การเล่นควรให้เด็กคิดค้นวิธีการเล่นด้วยตนเอง
• การเล่นครูควรบอกวิธีการเล่น และข้อพึ่งระวังของสื่อ เพื่อความปลอดภัยของเด็ก
• สิ่งประดิษฐ์ถ้าเด็กทำได้ด้วยตนเอง ถือเป็นของเล่นสำหรับเด็ก
• การตั้งเกณฑ์ควรตั้งเกณฑ์เดียว เช่น ผลไม้ที่มีสีแดงกับไม่มีสีแดง

Lesson 10

บันทึกอนุทิน
วิชาการจัดประสบการณ์ทางวิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย

Science Experiences Management for Early Childhood

อาจารย์ผู้สอน อาจารย์จินตนา สุขสำราญ

วันเสาร์ ที่ 18 ตุลาคม พ.ศ. 2557

ครั้งที่ 10 เวลาเรียน 13.10-16.40 น.

เวลาเข้าสอน 13.00 น. เวลาเข้าเรียน 13.00 น. เวลาเลิกเรียน 15.40 น

หมายเหตุ : เรียนชดเชย

Knowledge :

Applications :
1.นำตัวอย่างการเขียนแผนของเพื่อนกลุ่มอื่นๆ เช่น หน่วยไก่ กล้วย ส้ม ปลา ผีเสื้อ กบ เพื่อนำไปจัดประสบการณ์การเรียนรู้ในอนาคตได้
2. นำเทคนิคการนำเสนอและการสอนของอาจารย์เช่น การบรรยาย การร้องเพลง การท่องคำคล้องจอง ที่อาจารย์แนะนำไปเป็นสื่อในการเก็บเด็กได้

Evaluation :
Self :วันนี้ร่างกายไม่ค่อยพร้อมในกันเรียนเท่าไร เนื่องจากเป็นหวัดส่งผลให้สมองไม่ค่อยตื่นตัวในการเรียน แต่ก็ตั้งใจเรียนอย่างเต็มที่เท่าที่ร่างกายและสมองรับได้
Friends : วันนี้เพื่อนทุกคนมีความพร้องทั้งการส่งงานและการเข้าเรียน มีเพียงส่วนน้อยที่ไม่เข้าเรียน อาจเนื่องมาจากว่าเป็นวันเสาร์  หรือติดธุระส่วนตัว
Teacher : มีเทคนิคพร้อมคำแนะนำดีๆ ดังนี้

1. การจะกระตุ้นการเรียนรู้หรือความสนใจเด็กควรใช้คำถามหรือ สื่อที่เร้าความสนใจ
2. ในการเขียนแผนการจัดประสบการณ์ ควรเขียนในรูปแบบบูรณาการ คือการนำความรู้เดิมมาบวกความรู้ใหม่ เพื่อเกิดองค์ความรู้ใหม่
3. การสอนไ่ควรจำกัดเนื้อหาควรมีการขยายรูปกิจกรรมตามที่เด็กสนใจหรือหากมีโอกาส แต่ก็ไม่ควรลืมเนื้อหาหลัก
4. การเรียนรู้ของเด็กเริ่มจากการอนุรักษ์ คือ การเห็นด้วยตาและก็ตอบ แต่ครูควรส่งเสริมเด็กไปสู่ขั้นใช้เหตุผลเพื่อที่เด็กจะนำทักษะเรานี้ไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้จริง

Lesson 9

บันทึกอนุทิน
วิชาการจัดประสบการณ์ทางวิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย

Science Experiences Management for Early Childhood

อาจารย์ผู้สอน อาจารย์จินตนา สุขสำราญ

วันศุกร์ ที่ 17 ตุลาคม พ.ศ. 2557

ครั้งที่ 9 เวลาเรียน 13.10-16.40 น.

เวลาเข้าสอน 13.00 น. เวลาเข้าเรียน 13.10 น. เวลาเลิกเรียน 15.40 น

Knowledge :

Preview

Application :
1.การจัดกิจกรรมให้เด็กมีประสบการณ์สำคัญ เราต้องให้เด็กลงมือกระทำจึงจะคล้องจ้องกับวิธีการเรียนรู้ของเด็ก
2. นำเทคนิคการเรียนแผนการจัดประสบการณ์ที่อาจารย์แนะนำในวันนี้ไปประยุกต์ใช้ในอนาคตเมื่อออกไปฝึกสอนจริงๆ เพราสิ่งที่สำคัญสำหรับครูไม่น้อยคือการเขียนแผน เพราะจะทำให้รู้ว่าอาทิตย์หนึ่งเราจะสองอะไรบ้าง การดำเนินกิจกรรมอย่างไร
3.ก่อนที่จะไปเขียนแผนการจัดประสบการณืสิ่งที่สำคัญคือเนื้อหาหรือหน่วยที่จะเรียนและ ต้องทำความเข้าใจในหลักสูตรเพื่อจะทำให้เราเขียนแผนการสอนได้ง่ายยิ่งขึ้น

Evaluation :
Self : วันนี้มีความพร้อมที่จะเรียน เนื่องจากมีการเตรียมตัวในการเขียนแผนมาเรียบร้อย และรู้สึกสนุกในการร่วมกิจกรรมในชั้นเรียน เนื่องจากอาจารย์มีเทคนิคกระตุ้นให้อยากเรียนรู้ตลอดเวลา
Friends : เพื่อนบางกลุ่มยังไม่มีความพร้อมที่จะเรียนเนื่องจากไม่มีการเตรียมตัวและทำการบ้านมาทำให้ส่งผลล่าช้าให้เพื่อนคนอื่นต้องมาค่อย แต่พออาจารย์สอนทุกคนก็ตั้งใจฟังอาจารย์
Teachers : มีเทคนิคการสอนที่ดีดังนี้

1. เทคนิคการกระตุ้นให้นักศึกษามีแรงจูงใจอยากที่จะเรียนโดยใช้ปริศนาคำทาย และมุขที่กระตุ้นการเรียนรู้
2. มีการบรรยายประกอบสื่อที่อาจารย์เตรียมมา (ตัวอย่างแบบฟรอมแผนการจัดประสบการณ์)
3. มีการยกตัวอย่างกิจกรรมเพื่อนำนำให้นักศึกษานำไปปรับใช้ในการเขียนแผนกลุ่มที่ตนเองทำตามหน่วยที่คิดเอง และอธิบายรายละเอียดในแต่ละวันว่าควรจะจัดประสบการณืแบบไหนเพื่อให้ตรงตามความต้องการและความสนใจของเด็ก เพื่อให้เด็กเกิดการเรียนรู้ได้มากที่สุด

Media Sciences

Media Sciences...

Name : ธนูไม้ไอติม

Equipment : 

steps :

นำหนังยางมามัดไม้ไอติมดังภาพ

การทำลูกธนู ตัดชิ้นส่วนอุปกรณ์ดังภาพ

จากนั้นนำกระดาษมาตกแต่งและติดเข้ากับไม้ไอติม

สื่อสำเร็จ

สิ่งที่ได้ : หลังจากที่ได้ทำการทดลองใช้สื่อตัวนี้ สังเกตได้ว่า "หากเรานำลูกธนูไม้ไอติมมาลองยิงกับคันธนูยิ่งดึงหนังยางยาวและตึงมากลูกธนูไม้ไอติมก็จะพุงไปไกลมาก แต่ถ้าดึงไม่ตึงลูกธนูไม้ไอติมก็จะพุงได้ใกล้ สาเหตุการเคลื่อนไหวเกิดจากการออกแรงดึงของเรา

Lesson 8

บันทึกอนุทิน
วิชาการจัดประสบการณ์ทางวิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย

Science Experiences Management for Early Childhood

อาจารย์ผู้สอน อาจารย์จินตนา สุขสำราญ

วันศุกร์ ที่ 10 ตุลาคม พ.ศ. 2557

 ครั้งที่ 8 เวลาเรียน 13.10-16.40 น.

Today there is not teaching of Midterms.

Magic Air

Magic Air....

Lesson 7

บันทึกอนุทิน
วิชาการจัดประสบการณ์ทางวิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย

Science Experiences Management for Early Childhood

อาจารย์ผู้สอน อาจารย์จินตนา สุขสำราญ

วันศุกร์ ที่ 3 ตุลาคม พ.ศ. 2557

ครั้งที่ 7 เวลาเรียน 13.10-16.40 น.

เวลาเข้าสอน 13.10 น. เวลาเข้าเรียน 13.00 น. เวลาเลิกเรียน 15.40 น

Knowledge :

Activities in class.....

1.กิจกรรมสำหรับเด็กอย่างง่าย แกนทิชชูแปลงกาย

Equipment : 

Tissue cores ,Scissors,Paper,Glue,Yarn

Steps :

นำแกนทิชชูมาเจาะรูดั่งภาพ

รอยไหมพรมหรืออาจใช้เชือกก็ได้ รอยไปมาดั่งภาพ

วาดวงกลมลงกระดาษขนาดเท่ากับแกนทิชชู

แล้วตัดเอาเฉพาะส่วนที่เป็นวงกลม

ตกแต่งให้สวยงามตามจินตนาการของแต่ละบุคคล

นำกระดาษที่ตกแต่งแล้วมาติดบนแกนทิชชู

How to play

2.กิจกรรมนำเสนอบทความ article :

2.1 การพัฒนาทักษะพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์สำรับเด็กปฐมวัย The development of basic sciences skills young children using herbal dring activities: ดูเพิ่มเติม

     การส่งเสริมทักษะทางวิทยาศาสตร์ให้กับเด็กปฐมวัย โดยการจัดกิจกรรมน้ำดื่มสมุนไพร ซึ่งเป็นกิจกรรมที่เปิดโอกาสให้เด็กได้เรียนรู้จากประสบการณ์ตรงโดยการลงมือปฏิบัติ เด็กได้เรียนรู้จากประสาทสัมผัสทั้ง 5 เด็กได้สังเกตการเปลี่ยนแปลงของอาหาร ได้รู้จักการเปรียบเทียบ การชั่ง การตวง และวัดสิ่งต่างๆด้วยตนเอง อีกทั้งเรียนรู้กระบวนการทำงาน จนสามารถนำไปพัฒนาความคิดและสื่อความหมายได้ โดยครูมีบทบาทหน้าที่ค่อยอำนววยความสะดวกและให้คำแนะนำ หรืออาจใช้คำถามกระตุ้นเด็กเพื่อให้เด็กพัฒนาทักษะทางการคิด

2.2 สอนลูกเรื่องแสงและเงา(Teaching Children about Light and Shadow) : ดูเพิ่มเติม

        Teaching Children about Light and Shadow หมายถึง การจัดกิจกรรมให้เด็กปฐมวัยได้เรียนรู้เกี่ยวกับ
- แสง ซึ่งเป็นพลังงานรูปแบบหนึ่งที่สิ่งมีชีวิตรับรู้ได้ด้วยตา เป็นเหตุให้มองเห็นสิ่งต่างๆที่อยู่รอบตัวเราได้ และเงา ซึ่งหมายถึง รูปร่างของวัตถุที่แสงผ่านทะลุไม่ได้ ทำให้แลเห็นเป็นเงาตามรูปร่างของวัตถุนั้น- เด็กจะได้เรียนรู้ถึงแหล่งกำเนิดแสง หรือสิ่งที่ปล่อยแสงออกมา ได้แก่

• • ดวงอาทิตย์ ที่เป็นแหล่งกำเนิดแสงธรรมชาติที่ใหญ่ที่สุด
  • สัตว์และพืชบางชนิดมีแสง
  • การเผาไหม้ของวัตถุบางชนิด เช่น พืช แก๊ส เทียนไข น้ำมัน ฯลฯ ทำให้เกิดแสง
  • แสงบางชนิดมนุษย์เป็นผู้สร้างขึ้น เช่น แสงไฟฟ้า ไฟฉาย กล้องถ่ายรูป 
    
    
    
    
    
    
    

2.3 การสอนเรื่องแรงโน้มถ่วง(Teaching Children about Gravity) :ดูเพิ่มเติม

      Teaching Children about Gravity  การจัดกิจกรรมให้เด็กปฐมวัยได้เรียนรู้เกี่ยวกับแรงที่โลกกระทำต่อวัตถุทุกชิ้น ดึงวัตถุในทิศทางเข้าสู่ศูนย์กลางของโลก ทำให้วัตถุยึดติดกับพื้นโลก มิให้ทุกสิ่งทุกอย่างที่อยู่บนผิวโลกหรือบรรยากาศของโลกหลุดลอยไปในอากาศได้ ทั้งนี้ เด็กปฐมวัยมีนิสัยสงสัยใคร่รู้เป็นโดยธรรมชาติ การที่เด็กมองเห็นสิ่งต่างๆรอบตัว และเกิดเรื่องราวให้ชวนคิด ชวนให้สงสัยมีมากมาย รวมทั้งคำถามว่า “อะไรที่ทำให้เรายืนอยู่บนพื้นโลกได้โดยไม่ปลิวหายไปในอากาศ” และ “มีใครบ้างที่อยู่ใต้พื้นโลก เขาหล่นหายไปหรือไม่” คำถามของเด็กมีคำ ตอบ แต่หากผู้ใหญ่บอกเล่าเพียงให้เด็กทราบว่า ที่เป็นเช่นนี้เพราะโลกมีแรงโน้มถ่วง 
- เด็กจะได้รับประสบการณ์เรื่องแรงโน้มถ่วง ซึ่งเป็นเรื่องในชีวิตประจำวันของเด็ก 
- เด็กจะเกิดความตระหนักถึงคุณค่าของแรงโน้มถ่วงที่ส่งผลให้การอยู่ในโลก และเป็นธรรมชาติ
- เด็กจะได้รับการปลูกฝังคุณลักษณะที่พึงประสงค์ จากการฝีกฝนทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ผ่านเรื่องแรงโน้มถ่วง เริ่มจากการที่เด็กฝึกหัดตั้งคำถาม เป็นข้อสงสัยที่ต้องหาคำตอบจากการสืบค้น การปฏิบัติ จนได้ผลที่เป็นจริง ปรากฏอย่างเป็นเหตุเป็นผล และสามารถนำไปสู่การแลกเปลี่ยนความคิดเห็นได้อย่างเหมาะสมตามวัย และในขณะที่ปฏิบัติด้วยตนเอง
- เด็กจะได้ทักษะพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ที่สำคัญ คือทักษะการสังเกต ทักษะจำแนกประเภท ทักษะการวัด ทักษะการลงความคิดเห็นจากข้อมูล ทักษะดังกล่าวมีความสำคัญที่ทำให้เด็กสามารถแสวงหาความรู้ได้ตนเองต่อไป

2.4 การสอนลูกเรื่องไฟฉาย(Teaching Children about Flashlight) : ดูเพิ่มเติม

       Teaching Children about Flashlight  การจัดกิจกรรมให้เด็กปฐมวัยได้เรียนรู้เกี่ยวกับ เครื่องทำความสว่างประกอบด้วยอุปกรณ์สำคัญคือ จานฉายรูปโค้งสำหรับสะท้อนแสงและหลอดไฟฟ้า ซึ่งบรรจุอยู่ในเรือนกรอบกับสิ่งให้พลังงานที่ก่อให้เกิดแสงสว่าง

เรื่องไฟฉายเป็นสาระนำทางการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ ได้แก่

• ทักษะสังเกต (แสงเดินทางเป็นเส้นตรง แสงจากไฟฉายมีสีเหลืองอ่อน แสงไฟฉายจะสว่างหรือดับ เกิดจากคนเราเป็นผู้ กระทำบังคับ เป็นต้น)
• ทักษะจำแนกประเภท (จัดกลุ่มไฟฉายตามขนาดใหญ่ เล็ก สี รูปแบบ ฯ)
• ทักษะการวัด (วัดความยาวของกระบอกไฟฉาย นับจำนวนถ่านไฟฉาย)
• ทักษะการสื่อความหมาย (อธิบายเหตุที่เกิดแสง วาดภาพไฟฉาย และลักษณะของลำแสง)

Applications : 1.สามารถนำเทคนิคการจัดกิจกรรมอย่างง่ายที่อาจารย์นำมาใช้กับนักศึกษาไปปรับใช้กับเด็กปฐมวัยได้เนื่องจากกิจกรรมไม่ซับซ้อนหรือยากจนเกินไป

2.หลังจากที่ได้ฟังการสรุปบทความจากเพื่อนทำให้เข้าใจในหลักการและแนวคิดเกี่ยวกับการจัดประสบการณ์ทางวิทยาศาสตร์สำหรับเด็กเพื่อเป็นแนวทางที่จะนำไปจัดกิจกรรมได้จริงในภายหน้า

Evaluation :

Self : ความความตื่นตัวในการเรียนรู้สึกสนุกกับกิจกรรมที่อาจารย์นำมาให้ฝึกปฏิบัติ ทำให้ได้แนวคิดที่แปลกใหม่เพื่อนำไปปรับใช้ Friends : มีเทคนิคการนำเสนอบทความโดยในช่วงท้ายมีการใช้คำถามเพื่อเช็คว่าผู้ฟัง ได้ฟังหรือมีความรู้ความเข้าใจกับเรื่องที่ตนได้นำเสนอมากน้อยเพียงใด และเพื่อนทุกคนสามารถตอบคำถามได้ แต่จะมีส่วนน้อยที่ไม่ค่อยให้ความร่วมมือ Teachers : มีการสอนโดยใช้กิจกรรมด้วยวิธีการสาธิตเป็นขั้นเป็นตอน เพื่อฝึกให้นักศึกษาเกิดกระบวนการเรียนรู้และเกิดความคิดสร้างสรรค์และจินตนาการในการออกแบบแกนทิชชูของตนเองให้สวยงามและแปลกใหม่ และมีการบรรยายจาก Powerpoint ในหัวข้อแผนการจัดประสบการณ์ (Science) อีกทั้งมีการแนะนำเทคนิคและวิธีการในการเขียนแผน