Lesson 12

บันทึกอนุทิน
วิชาการจัดประสบการณ์ทางวิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย

Science Experiences Management for Early Childhood

อาจารย์ผู้สอน อาจารย์จินตนา สุขสำราญ

วันศุกร์ ที่ 6 พฤศจิกายน พ.ศ. 2557

ครั้งที่ 12 เวลาเรียน 13.10-16.40 น.

เวลาเข้าสอน 13.10 น. เวลาเข้าเรียน 12.00 น. เวลาเลิกเรียน 16.40 น

Activity : The instructor

Group 1 :

ส่วนประกอบของกบ

ขั้นนำ ถามความเรื่องเกี่ยวกับกบ
ขั้นสอน

1. ร้องเพลงกบ   
   กบ กบ กบ กบมันมีสี่ขา  ขาหลังกระโดดขึ้นมา มันแลบลิ้นแพร่บๆ
2. จากนั้นใช้คำถามกระตุ้นให้เด็กคิดว่าในเนื้อเพลงมีอะไรบ้าง และนอกเหนือจากเนื้อเพลงเด็กๆรู้อะไรเกี่ยวกับกบบ้าง

            

Group 2 :

ประโยชน์และข้อพึ่ระวังของกะล่ำปี

ขั้นนำ ให้เด็กปรบมือเรียกสามธิเด็ก

ขั้นสอน  ร้องเพลงกะล่ำปี และเล่านิทานเรื่องคนสวนขายกะล่ำปี

Group 3 :

ประโยชน์ของส้ม

ขั้นนำ โดยใช้เพลง 

ตบมือเปาะแปะ เรียกแพะเข้ามา แพะไม่มาปิดประตูรูดซิบ

ขั้นสอน ให้เด็กดูภาพและใช้คำถามกระตุ้นเด็ก

Group 4 :

ประโยชน์ของดอกมะลิ โดยการทำ Cooking

ขั้นนำ บอกส่วนประกอบ และวิธีการทำดอกมะลิซุบแป้งทอด 

ขั้นสอน สาธิตการทำและให้เด็กแบ่งกลุ่มกันทำ หรือไม่ก็เรียกตัวแทนออกมาทำและให้เด็กสังเกต และใช้คำถามกระตุ้นขนาดทำเพื่อให้เด็กเกิดกระบวนการคิด

Group 5 :

วิธีการเลี้ยงดูไก่

ขั้นนำ ท่องคำคล้องจ้องเกี่ยวกับไก่

          กอไก่กุ๊กกุ๊ก เช้าอยู่ทุ่งนา 

          สายอยู่ทุ่งหญ้า เย็นพาเข้าซุ่ม

          เดินย่องยุ่มๆ ทั้งเขี่ยอาหาร

          รวมทั้งพืชผัก ข้าวเปลือกข้าวสาร

          ที่เป็นอาหาร  ทั้งหนอนไส้เดือน

          แล้วทุกหกเดือน ต้องฉีดวัคซีน

          เพื่อป้องกันโรค ให้ไก่แข็งแรง

ขั้นสอน  ใช้คำถามถ้วนประสบการณืเดิมของเด็ก

Group 6 :

ประโยชน์ปลาทู

ขั้นนำ บอกส่วนบอกกอบการทอดปลาทู

ขั้นสอน พาเด็กทอดปลาทู

Application :

    จากการที่ได้สอบสอนทำให้เห็นถึงความหลากหลายในวิธีการสอนและนำเสนอของแต่ละกลุ่ม ทำให้สามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้ในกิจกรรมเสริมประสบการณ์ และยังสามารถนำไปบูรณาการกับอีก 6 กิจกรรมหลักที่ส่งผลต่อพัฒนาการสำหรับเด็กปฐมวัยได้ในโอกาสต่อไป

Evaluation :
Self : วันนี้เข้าเรียนก่อนเวลาเพื่อมาเตรียมอุปกรณ์และซ้อมสอนกับกลุ่มเพื่อนเพื่อให้สามารถสอบสอนผ่านไปได้อย่างมีประสิทธิภาพ พอได้สอนจริงๆรู้สึกสนุกกับกิจกรรมที่ตนนำมาสอน และกิจกรรมของเพื่อนกลุ่มอื่นๆมีความน่าสนใจดี แต่อาจมีส่วนน้อยที่ไม่มีการเตรียมตัวจึงทำให้มีข้อติดขัดบ้าง

Friends : วันนี้เพื่อนทุกคนสอบสอนได้หลากหลายและน่าสนใจ สาามารถทำได้ดีในระดับหนึ่งจึงให้บรรยายกาศในการเรียนครั้งนี้ สนุกสนานและมีความน่าสนใจตลอดเวลา

Teacher : วันนี้อาจารย์มีคำแนะนำและเทคนิคการสอนดีๆแนะนำนักศึกษาดังนี้

• Group 1 : คำพูดที่จะย้ำต้องใช้คำถามกระตุ้นเด็ก และการที่จะสอนควรเป็นขั้นตอนให้เด็กได้สังเกตการไล่ลำดับ
• Group 2 : ขั้นตอนการสอนต้องสัมพันธ์กับเนื้อหาที่จะสอน และควรมีการใช้คำถามกระตุ้นเด็กเป็นระยะ
• Group 3 : เวลาเด็กตอบคำถามควรมีการบันทึกคำตอบเด็ก ขั้นตอนการสอนจะคล้ายกันเด็กจะเกิดการสนใจหรือการเรียนรู้หรือไม่ขึ้นอยู่กับวิธีการสอน
• Group 4 : การบอกขั้นตอนควรเป็นขั้นตอนที่ชัดเจนและเด้กสามารถทำตามได้ง่ายๆ
• Group 5 : ในการสอนครูควรหาข้อมูลเพิ่มเติมและไม่ควรออกนอกเรื่องตามเด็ก ควรดึงเด็กให้ตรงงตามจุดประสงค์ในการสอน
• Group 6 : การที่จะประกอบอาหารควรเลือกวัสดุอุปกรณ์ที่เหมาะสมและสะอาดไม่รบกวนมลภาวะ